#タレ 新着一覧
鶏肉の照り焼き ～タレをぶっ掛けて、煮詰めていく感じ～
鶏肉のもも肉の下準備は、身が厚いところは包丁を入れて大きく大きく広げていくように整形することをお薦めする。本日は、チキンカツではなく小麦粉をはたいて、たっぷりのオリーブオイルで焼いて鶏肉...
うな丼ダブル ～肉厚鰻でボリュウム満点＠1100円（税込）～
最近は鰻が食べたくなると、格安うな丼の「宇奈とと」さんで食べて、ストレスを解消するよう...
貝汁の付いた天ぷら定食と海老天丼@さん天
高砂まで出かけた帰り、行きがけにバイパスの上りが混んでいたのを見てきたので明姫幹線で戻りました。大久保まで来てブックオフに寄ったりしたらよい時間になったのでさん天でお昼にしました。...
09月28日 会議が長引きました。
09月28日 朝霞方向今日のお天気は曇り。風穏やか。一面の雲が空を覆っていました。気温の割に...
うな重@我が家
近所のスーパー、今夏はうなぎの特売が多い。冷凍蒲焼ですから在庫できるんでしょうが、よほどたくさん仕入れしたのかな？...
青じそが固い・・・
9月になると庭の青じそが復活して青々と育っています。ただ、葉は小さくて固い！香りもいまいちです。そんな青じそ...
うな重@我が家
今年は土用の丑の日が2回あったらしい。べつに土用にかかわらず、安けりゃいつでも食べます。...
夏バテ防止万能タレ＆食中毒予防
こんにちは 栄養科より夏バテ防止＆食中毒予防 という事で 『万能タレ』を使った料理を昼食で提供致しました ...
煮込みハンバーグ ～トマトソースのタレで舞茸と煮込む～
歳の離れた姉がワシにはおり、嫁入り前にお料理教室に通うことになった。教室で作ったお惣菜...
焼き豚
焼き豚(表示ウインドウを最大にするには、ウインドウの最上部をダブルクリック)(表示ウインド...
悪い習性が目覚めてきております♪
一時期はﾀﾚから作る“しょうが焼き”も作りましたが「生姜焼きのたれ」を使ってからは楽してます！しかしながら最近となって『この味､このﾀﾚ以上の自分に合う...