#合鴨 新着一覧
合鴨さんとお散歩♪〜
あら？カルガモさんじゃない！誰かな 誰かな？合鴨さん！飼い主さんと一緒に川に来ていたのです♪仲良しコンビで微笑ましかったです(^o^)飼い主さんと 少しお話
再開後に召し上がって頂きたい御薦め料理⑧ ～合鴨のロースト クリークソース～
こんにちは。本日はチェリーのベルギービール【クリーク】を用いた甘酸っぱいソースが特徴的...
バレンタインデート
今日私は朝から仕事が続いていたので仕事が終わってから牧場主と待ち合わせて先日すっかりお気に入りになったカフェでバレンタインデート...
合鴨スモークでささっと晩御飯は済ませまして：P
晩上好っ！、こんばんやでございます。さみ・・・さみみ・・・さみみみみぃ～んっ！＞＜なわ...
合鴨三色巻なお惣菜で昼食したんだね：P
你好、ネイホー！、こんやんやでございます。さみぃ～・・・へいがぁ～っ！＞＜なわけで昼あ...
クリスマスイブのメニュー
今夜はクリスマスイブひぃの帰りがわからないから、ノープランだった。が、ひぃが早く帰って...
合鴨でボージョレ
鴨が好きなのです。で、必然的に合鴨も。 スーパーで見つけたとき、僕の頭の中には家にあるボージョレヌーヴォーが...
紅茶鴨の燻製とマカロニグラタン ～決めたメニュー無しに晩ご飯～
陽が落ちるのを待って飲み始めると、ご飯までのお酒のおつまみが欲しくなる。冷蔵庫に真空パ...
合鴨なべ ～カンナくずのような冷凍合鴨スライス～
これが案外旨かった！ 鴨系のお鍋と言えば、昔から「鴨がネギを背負ってやってきた」ってな慣...
合鴨ちゃんのお手伝い♪
息子さん、学校の稲作授業で脱穀をして来ました♪合鴨農法をしたそうですが息子さんがいうには 「合...
令和元年七月の旅・熱海で会席 其の二
会席料理 宴会や会食で用いられるコース形式の日本料理。 連歌や俳句の会席で、本膳料理を