#四葉胡瓜 新着一覧
胡瓜のキューちゃん漬け
家で採れた四葉胡瓜、あさかぜ胡瓜ですが、売り物にならない曲がったり形が悪いものが結構出来るもんです。それを嫁がキューちゃん漬けにしてくれました。↑私はコレが好きでご飯の友に勿論。食事前の酒...
ポテサラ
最近の晩飯です。アミューズは四葉胡瓜かあさかぜ胡瓜を洗って丸ごと塩を降って囓っておりま...
ポテサラ
久々のポテサラ。新ジャガがいいですね。トマトもキュウリも旬になって来ました。子供見たいやけど、...
神田四葉胡瓜
今年の胡瓜は結構長目の胡瓜が採れてます。まぁ、元々長くなる胡瓜なんですが例年に比べると...
四葉胡瓜とセロリー
売れ残りのセロリーと曲がって売りに出さなかった四葉胡瓜。ブツブツと切ってスティック状に...
四葉植えて、防風ネット張りました
育苗して居た固定種「四葉 胡瓜」13本を植えました。防風対策で「防虫ネット」を2重に折って...
ドボ漬け
どぼ漬け（糠漬け）の季節ですね。家の胡瓜も茄子も生りだし里の駅に売りに出した残りもんで漬けております。写真の上は沢庵ですが、下の胡瓜は四葉胡瓜で今年は神田四葉から夏さ...
四葉胡瓜（夏さんご）
やっと家の路地ものの胡瓜が生り出しました。毎年、胡瓜は四葉胡瓜の神田四葉でしたけど、今...
「胡瓜」
見出し画像は曲がって売りに出せない四葉胡瓜です。それを晩飯のおかずが出揃う迄、丸のまま塩を振りかけて頂いているところです。やっぱり、四葉胡瓜は旨いですね。好きやわー。これにビール。...
「きゅうりのキュウちゃん漬け」
ウチのあさかぜ胡瓜と四葉胡瓜が最盛期を向え、曲がったり細かったりと売り物にならないもの...
「四葉きゅうり」
ウチの四葉胡瓜も生り始めて来ました。そろそろ、糠漬の床を準備しなあきませんわ。しかし、...