#菜めし 新着一覧
大根葉de菜めし♪
今夜は「菜めし」畑で収獲した大根の葉っぱを捨てきれずに持ち帰りました刻んで炒めて塩、だしの素や鰹節、塩昆布、ゴマを混ぜ込んで「菜めしの素」を作りますアツアツご飯に混ぜて出来上がり畑の廃物...
むらせ （2） ＠岐阜県岐阜市
久しぶりに旧岐阜市役所南庁舎横にひっそりと佇む田楽の「むらせ」へ。市役所の移転でこの界...
旅先のひと皿 犬山「豆腐でんがく」
城下町の町割りがそのまま残る本町通りに浴衣姿が溶け込んでいい感じでしょう。明治時代創...
お揚げさんの炊いたん ～大根葉のぬか漬け菜めしを添えて～
小さい頃はオバアが作った「お揚げさんの炊いたん」は超美味しかった。ところが砂糖を僅かし...
楽しめました(*´ω`*)
連休二日目。ここにきてコロナウイルスの感染が拡大。連日の記録更新。こうなるとGoToトラベ...
♪手羽先のグリル＆ツナときのこのとろろグラタン♪
ランキングに参加してます。応援お願いします♪パリッと焼いたジューシーな骨つき肉は、お酒と...
大根菜de菜めし♪
畑の大根を収穫した時の大根菜を刻んで、「菜めし」にしました葉っぱを刻んでゴマ油で炒めて...