#青紫蘇 新着一覧
冷そうめんから冷麦で
先日の冷そうめん、南高梅の梅干しがとってもマッチして青紫蘇と合わせるとマジでさっぱりと食べられる正に夏場には持って来いの物だって事から今回は冷麦で同じ様にやって見ました味は全く問題なくさ...
冷そうめんのトッピングをアレンジ
本日のランチは、さっぱりとしたものが良いというリクエストにお答えして、冷そうめんにして...
青紫蘇畑他、いっぱい育ってる青紫蘇達
庭の青紫蘇が元気よく良い感じになって来ました大葉としての天ぷらも良さそうなんだけど、油...
大好物の青紫蘇をたっぷり使って釜揚げしらす丼を
青紫蘇、大葉がだいぶ良い感じになって来ているので、青紫蘇メインに夕食をと言うことで昨夜...
しそチーズのちくわの肉巻き
この時期になるとわが家の庭に紫蘇が出てきます。みっちゃんに紫蘇を使ったお料理を 教えて...
青紫蘇の醤油漬け
畑の一画に去年のこぼれ種からの紫蘇がもさもさ どんどん茂ってきました。抜いて棄てるのも...
頂き物が続く
文旦(右)と、スイートスプイング(左)家で収穫したとの事。有難いねぇ。文旦大好き!!スイ...
時間の味わい
こんにちは。食いしん坊ひつじです。小さな緑のお庭は、毎年こぼれ種からあちこちに青紫蘇が...
青じその実
☆☆☆☆☆今年は庭に青じそが見当たらないと思っていたら、すでに花が咲いていました。丈が凄く低いのです。...
青紫蘇の実を煮付けてご飯のお供に
今期3回目となる今回の青紫蘇の実は、ブルーベリー畑に落穂から勝手に生えていたものを収穫し...
青紫蘇の実の収穫、第2弾
青紫蘇の実の収穫第2回目、今回はもみじの下を青紫蘇畑にした場所を実施、竹箕に2杯取れまし...