#青紫蘇 新着一覧
青紫蘇の実を初収穫
今年お初の青紫蘇の実を収穫してみました伸びの良い場所を一部分だけ取って見たのですが割にたくさんの紫蘇の実が取れましたこの紫蘇の実が私は大好きで、この実を取るために青紫蘇畑を作って育ててい...
秋の庭に
９月に入り、急に、夜に虫が鳴き出し、日が暮れるのが早くなり、夜は過ごしやすくなったなぁ〜と思っていたら、庭でも秋の花が一斉に咲き出しました。お彼岸には彼岸花が咲きます...
青紫蘇の花
青紫蘇の花が咲き始めましたこれまでは大葉としてだったり青紫蘇の葉っぱをメインにしてきま...
ショウリョウバッタ
こんにちは。「葉っぱ療法」実験3日目。今日も靴下の中にミントゼラニウムを入れているひつじ...
青唐辛子と大葉の味噌
先日の 青唐辛子の記事に ひまわりさんが 「青唐辛子と大葉の辛味噌を炊きます」とコメントくださいました。材料は揃っているから 早速作りました。...
信州の夏の郷土料理。丸茄子（小森ナス）のおやき。伝統野菜を守れ！（妻女山里山通信）
善光寺平名物の「ナスのおやき」は、信州丸ナスだからこそできる料理です。信州丸ナスは、...
青紫蘇
昨日、家庭菜園で草取りをした。自然と青紫蘇もいっぱい生えている。でもなぜ緑色しているの...
今咲いている花の一部でも
久しぶりの晴れ間を見つけて写した「メド－セージ」です。宿根性のセージで、ほったらかしでもいつの間にか咲いてくれます。...
バラエティーに富み始めた家庭菜園からの収穫
今朝は家庭菜園から色々いっぱい、初物も入ってにぎやかな収穫が出来ました初物は、にんじん...
頂いた 紫蘇で 😋
散歩にて胡瓜をくださるとのことで花好きの奥さんの畑へ 一緒に行くと青紫蘇が いい感じ何かにしないんですか？この間、青紫蘇でジュース作るって人の話を聞いたけど、、と言うと作る？ と...
大葉味噌作り
庭で大量に繁茂している青紫蘇を使って大葉味噌を作った。 材料 大葉 50g 味噌 150g ...