パンの耳

真夜中の焼きたて~パンやcakeを焼くのが好き。空や雲を見上げ凍てつく夜空に星を探す
トボトボ山も歩きたい。

折り紙リース

2019-12-19 | 日記
職場に飾ってあった折り紙リースが可愛くて思わずつくってもらいました!
不器用な私も来年は折れるように教えてもらおうと思いました🎵

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2019/12/19

2019-12-19 | 日記
毎年この時期になるとケーキやさん、パン屋さんスーパーにもシュトーレンが並ぶ。
ちょっとお高いけど材料費を考えると納得。。
でも手間を考えると、もうーいやんなる
一年に一回出すか出さないというワークボールをだしたはいいが、まさかの蓋のかけまちがい😱
がっちりとはまったのでオッケーと思い規定の分数で止め蓋を取ろうと???
開かない取れない・・・
悪夢😅
格闘すること30分以上
もう、ふたごと破壊するっきゃない


でも。。高かったし蓋壊したら使えないしー
パン友にSOS
パン教室の恩師にも電話するも(笑)(笑)

取説もとっくに無くし、ググってもわからん
一時間近くもひっくり返したり叩いたり
諦めきらずにいたとき

ポロっ
蓋がはずれたではないか❤❤
それからの作業は手早くサクサク

無事発酵に突入

ちょっびり楽しい気分にシフトし
無事シュトーレンを焼くことができたもう同じ徹は踏むまいぞ!
ドタバタのシュトーレン物語





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