パンの耳

真夜中の焼きたて~パンやcakeを焼くのが好き。空や雲を見上げ凍てつく夜空に星を探す
トボトボ山も歩きたい。

2014-05-18 | 日記
肴とは~酒を飲む際に添える食品を意味する語・・・
お隣さんから大きなウドを頂いた♪
まん中は味噌をつけて食べたけど
実は中より、皮が好き。

ウドの皮のきんぴら鰹節も入れて

お酒に合うと思う♪
美味しい・・♪
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2 コメント

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旬の味 (岳人)
2014-05-19 00:55:33
山ウド・独特の風味、何とも言えませんね~
山の恵みに感謝しつつお酒をいただく
最高の肴!お酒が進みそうですね♪
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一人飲み? (poyomamaminmin)
2014-05-20 23:13:18
家族誰も飲まないので買ったお酒は飾り酒です・・
酒の肴を作るのは好きですが結局、ご飯の友となります。さみしいかな~
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