2019/12/19

毎年この時期になるとケーキやさん、パン屋さんスーパーにもシュトーレンが並ぶ。

ちょっとお高いけど材料費を考えると納得。。

でも手間を考えると、もうーいやんなる

一年に一回出すか出さないというワークボールをだしたはいいが、まさかの蓋のかけまちがい😱

がっちりとはまったのでオッケーと思い規定の分数で止め蓋を取ろうと？？？

開かない取れない・・・

悪夢😅

格闘すること30分以上

もう、ふたごと破壊するっきゃない

でも。。高かったし蓋壊したら使えないしー

パン友にSOS

パン教室の恩師にも電話するも(笑)(笑)

取説もとっくに無くし、ググってもわからん

一時間近くもひっくり返したり叩いたり

諦めきらずにいたとき

ポロっ

蓋がはずれたではないか❤❤

それからの作業は手早くサクサク

無事発酵に突入

ちょっびり楽しい気分にシフトし

無事シュトーレンを焼くことができたもう同じ徹は踏むまいぞ！

ドタバタのシュトーレン物語