へーベルハウス
我が家は 旭化成のへーベルハウス CUBIC(0601仕様)で、住んで１3年です。
ヘーベルハウスは確かに値段が高いと思ったけれど
いい営業マン、いい設計士、いい大工、いいアフターサービスで
安心して住んでいられるので満足しています。
契約前～建築中～引き渡し～住んでからと
その間に感じた事、心配したこと、良かった所を
簡単ですが紹介しています。
ケンタッキーのスコーンが食べたい。
でも買いに行くのはイヤ・・・・・
なのでスコーン、作ってみました
薄力粉＆ベーキングパウダー＆砂糖＆塩を
粉ふるい で混ぜてから
冷蔵庫で冷やしておいた バター を入れて
サラサラになるまで混ぜます。
そこに牛乳を混ぜますが
べた付かない程度にサックリ混ぜます。
粉っぽい状態で大丈夫です
打ち粉をして めん棒 で
１．５ｃｍくらいの厚さに伸ばします。
伸ばして 折って重ねて また伸ばして
を数回繰り返し、
生地を重ねていき サクサク感 をだします
今回は角型で小さめ１口大サイズにしました
角型は切るだけなので丸型より手間が省けるます
２００度に熱していたオーブンで
１５分程焼いて出来上がりです
味はケンタッキーのに近い味で
サックサクのスコーンになりましたぁ