ネギ油 2015-10-05 21:40:32 | 料理&グルメ&スイーツ お知り合いに教わって 早速作ってみました(*^_^*) お好きな油にネギをたっぷり入れて 中火で温め始めてグツグツ鳴り始めたら 弱火にして にんにく や 生姜 を足して 軽く味付けをします。 唐辛子を加えてピリ辛にしても 美味しいですよ(^O^)/ 今回は少しお醤油を足して 和風ネギパスタを作りました。 お料理の時に使うと フンワリとネギの香りがして とても美味しいです♪