今日は工事がお休みでした。
昨日の左官職人さんが
「うちは今日で終わりだから」と
おっしゃっていましたので、
来週の月曜日から新しい工事なのでしょうか～？
冷蔵庫の残り物・・・それは前日のカレー
結婚してもう時期６年。
今だに量の調整が出来ずにいます
ついついドーンと鍋一杯にカレーが出来上がる
夫には
「２日間は良いけど、さすがに３日目はチョット・・・」
と言われてしまうし。
（私が夫の立場だったらイヤだろう
）
仕方ないので今日はお昼に娘と食べることに。
でも・・・
・ご飯炊けてなーい ので、
食品ストッカーを覗き込むと、あるのはパスタ＆冷麦＆お蕎麦
お蕎麦を茹でて「カレー蕎麦
」にしようと、
残りのカレーに味見しつつ蕎麦ツユ＆水少々を足し、
冷まして 冷やしカレー蕎麦 を作りました～
味は・・・味は美味しいのですが、
やっぱりカレーは温かいほうが美味しいです
（失敗は成功の元よーと自分に言い聞かせる）
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次の日は、だいたいかれーうどんになりますね～
でもでもおいしいですけどね～アレンジしてかえないとカレーライス毎日ってなるとあきちゃいますよね～
カレー蕎麦おいしそうだけど～冷えてるといまいちなんでしょうかね～？
カレー蕎麦、たぶん私の作り方に問題があったのかも
ちょっと薄かったので、これが原因だと思います。
冷たくするときは味は濃い目がいい！と
今回勉強しました～～～
残っても全員分ないので、冷凍して息子たちの昼ごはんになったりします。
私も以前、素麺にカレーをかけて食べたことありますよ＾＾さすがに２度としようとは思わない味でした。。。＾＾；
さてさて、カレー蕎麦にビックリ。うどんはよく聞きますが（笑）
カレーは自分で作るようになってから、結構好きなんです。母の作るカレーはちょっと味が薄かった？？？わが家もいっぱい作りますよ。そして冷凍したりしてまーす。
カレー蕎麦、美味しそうですね。
私は、カレーをスープにして春雨を入れました。
不味かったです♪（失敗とは言わない）
温かいカレー蕎麦にして、生卵を落とすと美味しいかな？（自分ではやらない。^^;）
でも、ご飯があれば、カレードリアが１番かなぁ。
ちなみに家の息子Ｂは、一晩寝かせたカレーが大嫌いです・・・美味しいのにね！
朝、現場に行ったら職人さんいませんでした・・・
あれれ～と思いつつ午後まで待ってみたら
クレーンがやってきました(゜o゜)
職人さんも現れ防水シートを吊り、
屋上に上げていました
どうやら防水工事をするみたいでしたが、
残念ながらタイムアップ
子供の習い事の時間でしたので、
見ることが出来ませんでした～～～
明日こそ覗いてみたいです
(^_^;)けして不味くはないのですが、
もう１回食べたいとは思いません（－－）
お蕎麦屋さんのカレー蕎麦やうどんを
想像して食べると ウッ！ってきます～～～
カレードリアしますします(#^.^#)
美味しいですよね～
ただチーズ乗せたりするのでカロリーが上がってしうので怖い～
１晩寝かせたカレー。
美味しいですよね～なんとなく まろやか で
息子さん、まろやかさが苦手なのでしょうか？