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のんびりパンづくりお母さんの3人子育て奮闘記
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栗の木と杏ジャム

2009-06-08 16:57:57 | パン・ホームベーカリー
近所に、畑のおじいちゃん、と呼ばれるおじいちゃんがいらっしゃる。
いつも晴れた日には畑仕事をして、たまにおいしい野菜や果物をいただくので、
こちらもヘタなパンをお返しに差し上げたりする。

そのおじいちゃんのおうちには栗もあって、自転車で通るたびにどうやって
栗の花が実になるのか、不思議でたまらなかった。

写真に取ってみたけど、ズーム機能もない簡単カメラなのでご了承ください(^_^;)

なんか花の根元にイガイガのようなものが見える気もするけど。。。

これが栗になるのかな。



その畑のおじいちゃんちはとても広くて、果物も充実してる。花梨、梅、栗、
さくらんぼ、イチジク、びわ、みかんに金柑、他にも名前の分からない柑橘系やなんかがたくさん。

先日はびわをいただいて、これがおいしかった!
今まで市販のびわしか食べたことがなかったので、甘みの濃さに驚きました。



そのお礼をしにおじいちゃんのところに寄ったのですが、今度は杏を袋いっぱいに
いただいちゃった。


おじいちゃんは杏ジャムにするとおいしい、と教えてくださったので、早速仕込んでみます。


ありがとうございます。またパン、もってくるね。(*^_^*)

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