初出勤

昨日から新しい職場となったosteriaへ初出勤

カウンター8席、テーブル３卓の小さなお店

オーナーシェフが一人でキッチンを切り盛り
オープンして半年で、最近は雑誌にも載るようになり、ようやく軌道に乗ってきたようです。

以前より仕事範囲が広くなり、覚える事もいっぱい…

慣れるまで大変そうだけど、しばらく頑張ろう