フィレンツェディナー🍷

ホテルにて元生徒さんと、待ち合わせ🏨
7ヶ月ぶりの再会✨
イタリア風にハグ💑
日本で壮行会を行った、南青山のサンタマリアのシェフが修行したお店に🍷
Taverna del Bronzino


シェフの紹介で来ました！と言ったらすごく喜んでくれました。
席料に込みのスプマンテ


料理は前菜からプリモ、メインまで食べたかったので、二人で一皿をシェアさせてもらいました。
おすすめを聞きながら、前菜に牛タン、サルサヴェルデ、ピクルス
Lingua salmistrata, sottoli di nostra produzione e salsa verde



プリモはカポナータとパプリカのソース全粒粉のスパゲッティ
Spaghetti integrali al sugo di peperoni rossi e caponata

メインは牛のロースト、付け合わせはホウレン草
Filetto di manzo　Spinaci aglio e olio


ワインはこの地方のキャンティクラシコ🍷
最後に自家製レモンチェッロはサービス💕


皆さん親切で、美味しかった🙆
久しぶりの元生徒さんともゆっくりお話しできました。
時差ボケもあったので、２軒目は行かずに終了。