10年ちょっと前だったでしょうか。
何気なく入った地元のラーメン屋さんで食べた帯広豚丼に衝撃を受けたユキ。
これでもかっ！っとばかりに丼いっぱいに盛られた分厚い豚肉。
焦げ目のついたお肉に甘辛いタレが絡んでとっても美味しかったんですって。
ところが残念なことにそのお店はしばらくしてなぜか閉店。
数年後、絶対食べようと意気込んでいた北海道ツーリングでも結局食べられず。
それ以来、そんな帯広豚丼を求めて悶々としていました。
（^^；）
ところがつい先日、ユキがたまたま出かけた新大阪で見つけたんです。
美味しそうな豚丼の写真が店頭に並べられたお店はやっぱりラーメン屋さん。
注文が入ってから焼き上げるという豚肉は焼き方にもこだわりがあるんだとか。
なので注文してから出てくるまで少し時間もかかります。
こちらはバラ豚丼（並）780円。
ちなみにごはん大盛りでもお値段そのまま。
左上にチラッと見えているジョッキはサービスのウーロン茶です。
普通盛りですがこれでもじゅうぶん大盛りです。
ユキはこの豚丼が美味しくてよっぽど気に入ったんでしょうね、
帰宅してからもそれはもう熱く熱く語るのでした。
このお店、日祝がお休みなんだとか。
私はいつになったら食べられるの～？
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