前回の「オリエンタルブルーイング」の続きです。
ビールのメニューです。
この日は3番が無くて、全5種類でした。これだけあれば十分です。
最初はハードボイルドラガーを頂きます。干し草系のホップの結構しっかりした香りがガツン。モルトの旨味はややしっかり目で、ホップの苦味がしっかりじわじわ効く。ブリティッシュペールエールのようなホップの香りと苦味が全開の、個性的なラガーです。旨い。
フードのメニューです。東山店と同じく、自家製ピザがメインのようですが、他にも色々と取り揃っています。前回食べた絶品の「大野醤油の照り焼きチキンピザ」が記憶に鮮烈に残っています。それもここで頂けるなんて。
シングルホップシトラです。名前通り、シトラのみを使用したセッションIPAです。やや厚みのあるシトラス系のホップの香りとエステル香。モルトの旨味はしっかり目で、ホップによる酸味が苦味と供にほのかに漂う。旨い。シトラホップとしては厚みのある香りとボディしっかり目のセッションIPAです。
(続く)
オリエンタルブルーイング金沢駅店
石川県金沢市木ノ新保町1-1-1あんと西2F
TEL:076-208-4311
◆ランキングに参加しています。よろしければ応援をお願いします。◆
あああ
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この日は3番が無くて、全5種類でした。これだけあれば十分です。
最初はハードボイルドラガーを頂きます。干し草系のホップの結構しっかりした香りがガツン。モルトの旨味はややしっかり目で、ホップの苦味がしっかりじわじわ効く。ブリティッシュペールエールのようなホップの香りと苦味が全開の、個性的なラガーです。旨い。
フードのメニューです。東山店と同じく、自家製ピザがメインのようですが、他にも色々と取り揃っています。前回食べた絶品の「大野醤油の照り焼きチキンピザ」が記憶に鮮烈に残っています。それもここで頂けるなんて。
シングルホップシトラです。名前通り、シトラのみを使用したセッションIPAです。やや厚みのあるシトラス系のホップの香りとエステル香。モルトの旨味はしっかり目で、ホップによる酸味が苦味と供にほのかに漂う。旨い。シトラホップとしては厚みのある香りとボディしっかり目のセッションIPAです。
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オリエンタルブルーイング金沢駅店
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