フードが魅力的に 反射炉ビア（その３）

前回の「反射炉ビア」の続きです。


この日のビールのメニューです。

　　　　　

　　　　　

ビールの種類は全部で８種類。いつもよりも揃ってますね。定番系４種類をベースに限定もの４種。しかも２４周年記念ということで、９０分飲み放題プランがありました！選べるおつまみ付きで２４００円とはお得です。

　　　　　

　　　　　

最初はド定番の太郎左衛門（イングリッシュ・ペールエール）から頂きます。モルトの甘いベリー系の香りとグラッシーなホップの香り。モルトの旨味はしっかりで、酸味のアクセント。ホップの苦味は控えめ。旨い。モルトの香り・旨味しっかりの、フルボディのイングリッシュ・ペールエールです。以前よりもさらに濃厚に。

　　　　　

　　　　　

飲み放題に付いてくるおつまみの中から選択した、「骨付きウィンナー」が到着。炭火で焼いてあるので、外の皮はパリっ！肉汁が飛び散る勢いです。美味しい。

　　　　　

　　　　　

続いては早雲（アメリカン・ペールエール）。ライトなしっかり柑橘系のアメリカンホップの香り。モルトの旨味はしっかりで、それを引き締めるホップのしっかり苦味と渋味。旨い！アメリカンホップが豊かに香る、苦味しっかりなアメリカン・ペールエール。もうペールエールを超えてIPAと言ってもいいかもしれません。以前と比べてよりホッピーになりました。

（続く）



蔵屋鳴沢
静岡県伊豆の国市中272-1
TEL:055-949-1208

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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