海風と夕陽のビア・リゾート チャタンハーバーブルワリー（その３）

前回の「チャタンハーバーブルワリー」の続きです。


ビールのメニューです。

　　　　　

ビールの種類は６種類。伝統的なスタイルが並ぶ硬派なラインナップです。

　　　　　

　　　　　

最初はラガーを頂きます。爽やかなホップの香りとフレッシュなエステル香。モルトの旨味は控え目で、心地よいホップの苦味とやや強めの酸味が効く。旨い。フレッシュなエステル香とややしっかり目の酸味が特徴のライトラガーです。

　　　　　

　　　　　

続いて頂いたのはヴァイツェンです。豊かでフレッシュなフェノール香。バナナとクローヴの中間ぐらい。モルトの旨味はややしっかりで、ヴァイツェンらしい酸味が効く。旨い！豊かでフレッシュなフェノール香が素敵なヴァイツェンです。回転が良い証拠です。

（続く）



チャタンハーバーブルワリー
沖縄県北谷町字美浜53-1
TEL:098-926-1118

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あああ
◆「ニッポンごはん旅」の公認ライターです◆
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