私は、紅茶党。
コーヒーよりは、紅茶のほうを好む。
もっとも、外ではカフェオレ。
カフェでの紅茶のまずさと言ったら…。😡
よほどの名店でないと、美味しい紅茶にはありつけない。
お湯の温度が問題なのだ…。
自宅なら、ちんちんに沸いた熱湯で淹れられる。
紅茶はお湯の温度が命なのだ。
英国在住のK子さんは、私の紅茶好きを知っていて、帰国するたびに、紅茶をお土産として持参。
もう、十数年以上、恩恵を享受している。
チャールズ皇太子御用達の銘柄だ。
先日は、
「チャールズ国王になったのだけれど、まだ、包装紙が間に合わないようよ!」
と、笑いながら、差し出した。
この紅茶は、甘い。
だから、私は、香りが好きなアールグレイを混ぜて飲む。
もう、こたえられない美味しさだ。
香りと甘さ。
この絶妙な美味しさは、外では絶対に飲むことはできない。