喫茶ロア子のカフェ修業日記

ロア子の飲食店起業を目指す日々を綴らブログ

大通りでアイスコーヒー

2011年06月20日 | 喫茶店のこと
ロアのアイスコーヒーは
苦味と濃さのバランス酸味もあまり感じずにストレートでも
ガムシロとクリームでも楽しめます

地味にこのガムシロップもクリームも
手を加えてます。ご存知だったでしょうか?
大したことはありませんが
配合を聞くとほほう~やるなおぬしって思いますよ~


アイスコーヒーもブレンドしてます
是非飲んでみてくださいね



喫茶ロア子


今日の喫茶ロアのお花

2011年06月14日 | 喫茶店のこと
素晴らしいお花です
こちらはマスターの家のお花です
ジャーマンアイリスといって
ドイツの花なのだそうです
入り口から見える花の凛とした姿に
思わずカメラをパチリです


目を奪われる美しさ
実物はもっときれいなので見にきてくださいませ~♪



喫茶ロア
札幌市中央区大通り西2陶管ビル地下一階


喫茶ロア子