札幌で美味しいストレートコーヒーを 2016年03月17日 | 喫茶店のこと 昨日はたくさんストレートコーヒーが でましたよ 今回焼いたブラジルの香りが、ぶわーつっと! そして、面白い発見がありました!! ロア子はお豆間違って渡したんですが、 マスターは豆の顔見て間違えを指摘されました! あっ!!本当だ!すごいなあ マスターは! さすが、名人です♪ それでは今日の営業はり時18時30分で残り少な目となっておりますが まだまだ美味しいコーヒーをおとして お待ちしておりますね♪(*^^*) 喫茶ロア子
美味しいクッキー 2016年03月15日 | 喫茶店のこと こちらのクッキーを三枚お買い上げに なられたお客様、ありがとうございます(*^^*) ホロッと崩れる大きいクッキー ロア子はこのクッキーを食べてから他の食べても 感動がなくなっちゃったくらいです とっても美味しいので是非食べてみて下さいね 一枚 150円です 喫茶ロア子
水出し珈琲 2016年03月14日 | 喫茶店のこと 珈琲の香りが漂ってきそうな写真でしょ♪ 傑作の一枚♪ ダッチストロングをお湯割りした珈琲を飲みました 水から長い時間をかけておとした珈琲なんだそうで、 いかにロブスタ種のお豆(標高の低いところで採れるお豆で独特の香りがあり、少し美味しくない)を美味しくいれるか 昔の方が考えた淹れ方なんだって♪ でも、うちはアラビカ種でやってるそうです! 香りがあり、まろやかな風味で、コーヒー通に飲んで欲しいコーヒー 水出し珈琲の香り豊かなコーヒーを飲んでみたい方は 是非ロアに来てみてね♪(*^^*) 喫茶ロア子
チカホで♪ 2016年03月13日 | 喫茶店のこと 可愛い!チカホで道新のイベントで、みかけて撮りました 今日は頑張って、朝から活動なロア子 モノ作りをしている人のお話を聞きました いろいろな経験を何年単位で上に行ったり下に行ったり なにか作品をつくる人って、爆弾みたい!なんて思いました 喫茶ロア子