栗の渋皮煮

　

こんばんは

 

 

すっかり秋になりました。

 

と言っても、１０月にしてはまだ暖かい日もありますが・・・

 

 

 

秋と言ったらやっぱり栗なんですよね～～～

 

作るのがちょっとめんどくさいんだけど

 

美味しいしね～

 

やっぱり年に一度は作りたい♪

 

 

大きめの栗を買ってきて作りましたよ～～～

 

 

ラム酒をほんのり効かせました。

 

私的にはもうちょっと入れたかったんだけど

 

娘が「食べられなくなるからやめて・・・」と

 

 

 

お菓子を作る前に、そのまま食べてなくなっちゃうかも（笑）