風に乗って

南京玉すだれ、皿回し、落語等…堺市より民生功績賞を受賞。日々の出来事を綴っています。

インフルエンザ予防接種&料理あれこれ

2020-11-02 | 料理
11月2日、朝から雨☔

午前中にインフルエンザ予防接種に行きました。

今朝から、食べると左顎がガクンガクン😆
痛みはないけれど…
顎関節症⁉️
もう少し様子をみます😅

保存食あれこれ作りました。

煮込みチャーシュー1.5キロ
糸で縛って
1時間茹でて





調味料、生姜、ニンニク、葱など入れて更に1時間以上



煮込んでいる間に
ちりめん山椒



キュウリ酢のもの



コアジ南蛮漬



美味しく出来ました😃
コメント (4)
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