タマネギ・ジャガイモ

石川県七尾の知り合いからお庭で採れたタマネギとジャガイモ、それに自家製お味噌（無添加）、自家製梅ジャムを送って頂きました。ありがとうございます。

　　　　　

梅ジャムは毎年作っていらして、今年は４５キロも使ったとか。お砂糖は一切入れずに蜂蜜を使っています。だから蜂蜜もすごい量が必要！去年はちょっとお手伝いしたのですが、種を取るのが大変でした。

お味噌は３年ものとか。何時も鹿児島のちょっと甘めの白いお味噌を使っているミーママにはちょっとしょっぱめ！！お味噌汁ではなくそのまま使う方がいいみたい。

毎日仕事が終わってルークの散歩に１時間程行って、それから食事の支度をするので何時もかなり手抜きご飯なのです。
でも早速送って頂いたタマネギとジャガイモを使おうと考え・・・
あっという間に出来るものがいいな～・・・

やっぱりこれでしょ！ポテトサラダとジャーマンポテト。
　　　　　え～っ！もっと珍しいものがいい～
　　　　　じゃー勝手に作れば～

　　　　　

　　　　　どーよ！

なんか、取り合わせわる～。肉ものないし。ヘルシーとも言うが・・・
やっぱり自家製タマネギ＆ジャガイモは美味しい
お味噌はきゅうりにつけていただきました。グランマのらきょうも美味。

　　　　　ん～ビールがうまい！　って？

　　　　　ママ～　ぼくのは～！
　　　　　

　　　　　あっ！忘れてた！

　　　　　
　　　　　ないよ～

今日はルークはちょっとだけ調子が悪そうなので、ドライフードだけね！
全部タマネギ入れちゃったし・・・

結局オーソドックスに食べてしまいました。タマネギはまだ沢山残ってます。
ピクルスにしようかな！