温泉湯豆腐を頂きました
寒い日が戻ったので、ちょうどいい!!
温泉水も入っていて、このまま飲みたい気持ちをグッと押さえましたよ。
お豆腐だけを温泉水で炊きます(茹でる?)
暫くするとお豆腐の角が溶けて、温泉水が豆乳の様になったら食べごろ
このゴマダレが絶品でした!
トロトロのお豆腐は、お豆腐がそんなに好きではない私が思わず「美味しい!」と言ったほど!
お豆腐は溶けてしまうので、全部食べた後にお野菜を投入!
具材がすくない(最小限で)
グツグツ感が全然伝わってない(笑)
夢中で食べていて、撮るのを忘れたけど豚肉をしゃぶしゃぶ・・・・うま!
パパッチは「毎月お取り寄せしよう」って言ってたけど、流石に暑い時はね~
でも、肌寒さを感じたらお取り寄せします!
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