何だかバタバタ過ごしていて、書きたいことがどんどん遅れて付いてくるって感じですが・・・
先日、いえいえ先週になってしまったが・・・食品庫を掃除していたら期限の切れたものや、すぐにでも切れそうな物が沢山出土。
保存食用に買い置きしてあったお餅もそろそろ期限。
で早速焼いてみました。
実家のように火鉢があるでもなく、あったとしても火を入れる季節でもなく、どうしようかな~と悩んだ末、トースターではあまりのも味気ないし・・・それならガスで網焼きのほうがまだ少しは美味しいかも~と思ったものの火加減が分からなくて
しかし、何の遠慮も要らない我が家のガスレンジ、お醤油をたっぷりつけて三度焼き!
食欲をそそられる香り~
これも期限間近の・・・いや?過ぎていたかな(笑)お海苔を巻いて、はい!いただきます!!
味は・・・微妙~
やっぱり保存できるお餅って、伸びも悪くて固いような気がする。だだ古いせいとは言いがたいかも~
取り合えず、お腹も満足していい気分の私をガッカリさせたものは、焼き編みをどかした瞬間。レンジ台についた汚れ・・・かと思ったら焼き焦げ的なもの。
弱火でお餅を焼いたものの、時間がかかったので焼き網が熱くなり過ぎた・・・とか
お醤油汚れはあっさり落ちたものの、このレンジ焦げは普通に拭いても全く落ちる様子も無く、洗剤の威力を借りても無理!そこで登場したのが白い物体
ごしごしすること数分、ある程度は落ちましたが気になるプツプツと薄い影が残った状態。
かなり・・・ガッカリ・・・
まだまだ沢山ある残ったお餅の行く末は・・・???
先日、いえいえ先週になってしまったが・・・食品庫を掃除していたら期限の切れたものや、すぐにでも切れそうな物が沢山出土。
保存食用に買い置きしてあったお餅もそろそろ期限。
で早速焼いてみました。
実家のように火鉢があるでもなく、あったとしても火を入れる季節でもなく、どうしようかな~と悩んだ末、トースターではあまりのも味気ないし・・・それならガスで網焼きのほうがまだ少しは美味しいかも~と思ったものの火加減が分からなくて
しかし、何の遠慮も要らない我が家のガスレンジ、お醤油をたっぷりつけて三度焼き!
食欲をそそられる香り~
これも期限間近の・・・いや?過ぎていたかな(笑)お海苔を巻いて、はい!いただきます!!
味は・・・微妙~
やっぱり保存できるお餅って、伸びも悪くて固いような気がする。だだ古いせいとは言いがたいかも~
取り合えず、お腹も満足していい気分の私をガッカリさせたものは、焼き編みをどかした瞬間。レンジ台についた汚れ・・・かと思ったら焼き焦げ的なもの。
弱火でお餅を焼いたものの、時間がかかったので焼き網が熱くなり過ぎた・・・とか
お醤油汚れはあっさり落ちたものの、このレンジ焦げは普通に拭いても全く落ちる様子も無く、洗剤の威力を借りても無理!そこで登場したのが白い物体
ごしごしすること数分、ある程度は落ちましたが気になるプツプツと薄い影が残った状態。
かなり・・・ガッカリ・・・
まだまだ沢山ある残ったお餅の行く末は・・・???