『ルークとあそぼ♪』 愛しいルークへ・・・

お空に旅立ってしまったルークへ
日々の出来事や思いを綴ります。

季節遅れの湯豆腐

2023年05月02日 | 暮らし
 
温泉湯豆腐を頂きました
 
寒い日が戻ったので、ちょうどいい!!
 
温泉水も入っていて、このまま飲みたい気持ちをグッと押さえましたよ。
 
 
 
 
 
お豆腐だけを温泉水で炊きます(茹でる?)
 
 

 
 
 
暫くするとお豆腐の角が溶けて、温泉水が豆乳の様になったら食べごろ
 


 
 
 
このゴマダレが絶品でした!
 
トロトロのお豆腐は、お豆腐がそんなに好きではない私が思わず「美味しい!」と言ったほど!
 


 
 
お豆腐は溶けてしまうので、全部食べた後にお野菜を投入!
具材がすくない(最小限で)
グツグツ感が全然伝わってない(笑)
 
夢中で食べていて、撮るのを忘れたけど豚肉をしゃぶしゃぶ・・・・うま!
 





パパッチは「毎月お取り寄せしよう」って言ってたけど、流石に暑い時はね~
 
でも、肌寒さを感じたらお取り寄せします!
 
 
 
 
 
 
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