夜のニュースホッと関西などでも
取り上げられている丹波篠山黒枝豆いま収穫時です。
今年は悪天候の影響で出来が悪い･･と言われ
少々高値ながらも
お店に並べられたものの売れ行きは上々のようです。
我が家も貸農園の一畝の黒枝豆の収穫に
鞘きりしたものを選別して親戚知人などに発送しています。
今年は枝ぶりが悪く昨年の三分の二程です。
毎年終わりごろには数株をそのままにして乾燥させ
黒豆にするのだけれど
今年は枝豆のままで食べて終わりそうです。
加齢とともに･･もう今年限りでやめよう～！！
と 思いながらシーズンになるとまた一畝申し込むのです。
元気だからこそ出来ることですが・・・
秋バラが１種類だけ咲きました。
この種のシュウメイギク
今年は知人から頂く約束を～～
空き地にセタカアワダチソウが
目立つようになりました。
姉妹都市「米国ワラワラ市」から
短期交換留学生がこの地丹波篠山に来られている中に
一緒に来篠のバーバラさんと言われる女性が
私たち合唱団の有志と会食を共にしました。
お料理はこのあとも次々出てきました。
ワラワラ市のバーバラさんと合唱団指導者の先生とは
家族ぐるみのお付き合いが続いているそうで
私もお目にかかるのは２回目です。
合唱団シルバーエコーはワラワラの老人ホームでも
コンサートで合唱したそうですが
その時はまだ入団していなかったので行けませんでした。
今日は心も体も休める日
予定もなく買い物に出かけようかと思いながら
結局一日外出しなかった。
外は薄着では肌寒いくらい涼しいけれど
やっぱり蚊はやってきた。
いつもよりは少なかったので１時間余り草引きをした。
お昼の食事･･何をしようかな～～！
乾麺類の引出しを開けたけど冷麦一束あるだけで～
冷凍室のごはんもあるが
夫の分だけ冷麦を茹でて出した。
私は･･というと
餅粉があったのでお団子を作る事にした。
粉を水で練ってレンジで蒸して
パン焼器を取り出して蒸した団子をこねるとお餅のように
柔らかく口当たりの良いお団子が出来上がった。
黄な粉をまぶして食べました。
美味しくてチョッと食べ過ぎた感じです。
コムラサキの色があざやかに～
ご近所の空き地で盗撮（？）
昨日の合唱練習日も遅くなって
午前中のベル練習から午後の役員会まで
8時間余りの長丁場でした。
帰りに同僚にエンドウ豆をいただいたので
早速夜はエンドウ豆ご飯にした。
♪*:～～:♪*・*♪:～～:♪*・*♪:～～:♪*・*♪:～～:♪*・*♪:～～:♪
ヒペリカム
我が家の紫陽花ももうすぐです♪
毎週水曜日に予定の無い日は
ゆっくりくつろぐ日
今日も鬱陶しくもあり外出なしでした。
冷凍庫から栗を取り出して解凍
圧力鍋に５分間かけて鬼皮と渋皮をむきました。
ついでに黒枝豆の剥いたのがあったので
栗と黒枝豆ご飯に～！
夫はだいぶ気分も良くなったようで
晩酌すると言うので
これも冷凍庫からとんかつ用のブタ肉を解凍して
ひと口かつにしようと･･･
冷蔵庫のあるもので作ってトマトも無く～
あっ！ パン粉がないッ～～！
代用におつゆ麩をつぶしてパン粉の代わりにしたけど～！！
味はまあまあでした。
六甲山と森林植物園の動画
森林植物園の紅葉はもう少しでした（11/6）
下は2013年7月森林植物園あじさいです
私たち合唱団の今年度慰安会が
１０月最後の日に催され
がんこの里三田(さんだにてお食事会となりました。
このあとに天ぷら・お寿司・味噌汁・デザート・コーヒーが～～
がんこチェーンは関西に数店舗ありますが
庭付きの料亭風のお店は数軒です。
四季折々のお庭の花や木が美しい所です
ここ三田店は夫とも２回来たことがありました。
入口と中庭
前年度は３月に淡路島だったけれど
風邪やインフルエンザのため、突然の欠席者が多くなり
十数名での決行でした。
その欠席者の中に健康を自負している私も加わりました（苦笑）
今回は近場でもあり、欠席者も少なく
２７名参加で楽しいお食事会になりました。
数年前までは団員のみんなも元気で
一泊の慰安旅行を楽しみました。
私が入団する前など
合唱演奏を兼ねた海外旅行などもよく行っていたとか
まだ皆さん先輩方も６０歳代の元気はつらつとしていたころでしょう！
今日の最高齢は
大正１５年生まれの女性団員でした。
自家製黒枝豆が実って以来
毎晩飽きもせず食卓に並べてはお皿一杯食べつくす！
何時もはお鍋で茹でるのに今夜だけ替えて
圧力鍋で茹でてみようと～！
ところが時間を間違えて
普通の鍋で６分なのに 圧力鍋で５分のタイマーに
してしまいました。
案の定柔らかすぎて美味しくな～～い！
我が家は二人とも固ゆでが好みなのに･･･大失敗！
いつも良く食べる夫も
今夜ばかりは１０粒も食べませんでした。
「これ、ずんだ餅にしたら？」と夫。
明日ずんだを作るため
茹でた黒枝豆を薄皮まで剥いて置きました。
いただき物
紹興酒・会稽山
もなかのお菓子と思ったら
お味噌汁でした♪
ピアノ演奏を聴きながらお食事会
日頃コーラス発声練習で伴奏のお世話になっている
ピアニストの先生が
演奏されている「三田屋本店やすらぎの郷」へ
指揮・指導の先生と団員数名で
お食事に行きました。
最初の前菜（？）生ハムと玉ねぎがいっぱい
このあとステーキにデザートとコーヒーをいただきました。
自家用車３台の内私の軽自動車も数の内
１１名がそれぞれ相乗りで
私の軽は３名乗って出発しました。
何度も行っている三田屋本店なのに
お店までの道のりがややこしくて道に迷ってしまい
私たちグループが３０分も早く到着しました。
花の名前を忘れました。
↓ 種がこぼれて･･だいぶ引き抜いたのですが
気が付くとひと花咲いていました。
朝顔に罪はなく、爽やかで綺麗なんですが抜いてしまいました。
食卓の料理は撮っていませんが～
毎日食べる野菜が美味しくて！ 毎夜必ずサラダを大盛り先に食べます。
レタスかキャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン・トマト等々
冷蔵庫にある野菜ほとんど入れて
塩レモンンドレッシングで食べるととっても美味しいです。
昨年もいただいたけど、特に美味しいと言う玉ねぎを
団員の先輩が持ってきてくださると言う･･楽しみです。
この地に越したことの、一つのよろこび、幸せは
知人やご近所さんから取り立てのお野菜をいただくことです。
無農薬か少量の農薬で作られた野菜はいいですね。
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お昼前からでしたか、
ｇｏｏブログ編集画面やコメント画面に異変が･･･
このページは動作していません
blog.goo.ne.jp では現在このリクエストを処理できません。
というエラー文字がでて使用できませんでした。
自分のＰＣだけだったのでしょうか？
昨年１１月から始まった『健康講座』及び栄養講座に
２回目の今日、初めて参加しました。
前回は、見直しましょう食生活！「コレステロール編」だったようです。
今回は『健康的にスリムなカラダづくり』という講座でした。
管理栄養士の講演で、お料理を作って試食すると聞いたのでエプロンを用意したのですが
こちらは見るだけで栄養士と助手の方が、説明しながら作って一人、一人に配って
試食するのでした。
成程～！と思う健康料理でしたので、レシピのコピーも貰ったし作ってみよう！
でも､､､管理栄養士の方が説明しているのを聞いていてなんとなく違和感を覚えたのです。
今回が２回目という友人に「これって、お鍋の宣伝ではないの？」と聞いたら
「そうらしいね！」と答えられました。
まともにお鍋の販売するわけでもなく、値段も言わなくて、各々の鍋の効能
便利さを強調して説明しただけでした。
私の感想は、５～６個セットで１０万円位するだろうなぁ～！？ と思ったのです。
友人は、一種類の揚げ物用鍋を買うと言ってパンフレットを手にしていたので
覗きこんで見て、吃驚仰天！！！
浅くて蓋付き揚げ物用なべが５万か６万（よく見ませんでしたが･･）でした。
あまりに高額商品に「こちらは到底手も足も出ないわぁ～！」とその場を去りました。
いつものように、ネット検索で調べてみました。
ほとんどの問いが「マルチ商法ですか？」という問いが多くありました。
セットで買うと３０万からするそうです。商品としては確かに良品だそうです。
でも、同じような商品で、もっと安い商品があるだろう～！ との答えも･･･
テファールのフライパンを￥４.３００円ほどで買って、高いな～と思ってる自分、
５～６万するお鍋一つに、よくひっくり返らなかったことでしょう!! 
