『辛覚（しんかく）』 辛い物が好きな事について

よく『そんな辛いもの平気で食べるなんて、味覚障害なんじゃないの？」と言われますがそんなことはありません。 味はちゃんとわかっている上で、辛味を感じています。 でも、辛いだけじゃだめなんです。　『辛くておいしい』のが基本です。 どんなに辛い物を食べていても味はちゃんとわかっています。 （僕が、辛さによって味がわからなかったのは、ザ・ソースをたっぷり入れた『殺人カレー』を食べたときだけです。 このとき . . . 本文を読む