萬珍楼『香辣脆』

萬珍楼『香辣脆』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 横浜中華街にある中華料理店『萬珍楼』の『香辣脆（シャンラーツィ）』です。 原材料は 『大豆油、唐辛子（鷹の爪）、生姜、長ネギ、砂糖、黒豆、赤葱、ラード、食塩、コンソメ、花椒（原材料の一部に乳、豚肉、鶏肉を含む）』 です。 辛さは普通。 でも、唐辛子の風味がとても良い！ 唐辛子を炒めた . . . 本文を読む