麻辣王豆腐『麻辣王豆腐（激辛でオーダー）』

麻辣王豆腐『麻辣王豆腐（激辛でオーダー）』 辛さレベル：☆☆☆ 旨さレベル：☆☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 前から行こうと思っていた『麻辣王豆腐』 やっとのことで訪問。 新宿アルタの裏の小さいビルの３階にある。 狭い階段を上っていかなくてはいけない。 外から見るとビル自体はそんなにきれいではないけど、店内はなかなかこぎれいだ。 店員さんも厨師も中国人らしい。 ネイ . . . 本文を読む

日清『千葉 勝浦風タンタンメン』

日清『千葉 勝浦風タンタンメン』 辛さレベル：☆☆ 旨さレベル：☆☆☆+ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 生麺と、液体スープと調味オイルが付いています。 調味オイルは、玉ねぎと挽肉を炒めるのに使うとの事です。 豚挽肉と玉ねぎは自分で用意しなくてはなりません。 豚挽肉はなかったので、豚バラ肉をみじん切りにして使いました。 調味オイルで炒めたら、完全に調味オイルは吸われ . . . 本文を読む