四川（群馬県高崎市）『陳麻婆豆腐（激辛でオーダー）』

中国料理 四川（群馬県高崎市）『陳麻婆豆腐（激辛でオーダー）』 辛さレベル：☆☆☆+ 旨さレベル：☆☆☆ ※レベル表記方法についてはこちらのページを。 ここの店主は、陳健民さんのお弟子さんだという事で、以前一度だけ食べに行った事があります。 その時は陳健民さん直伝だという普通の麻婆豆腐をいただきました。 しかし、後になり、通常の麻婆豆腐とは別に、本場四川レシピの『陳麻婆豆腐』も作っていると . . . 本文を読む