
日清食品『旨辛担々炒飯』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆☆
日清の冷凍食品『旨辛担々炒飯』というのが出てたので買ってみました。
日清食品の担担麺は、クオリティが高いので、チャーハンになっても期待できるかなと。

豆板醤と麻辣醤を使っているらしい。
花椒の香りと後引く辛さがクセになるそうです。

辛さレベルとシビれレベルは共に5段階中の『3』となっています。
5段階中の『5』の商品は出てるのでしょうかね? あるのなら、それを食べてみたいな。
原材料を見てみます。

砂糖が多めなのが気になりますが、なかなかシンプルな味付けです。
出来上がりはこんな感じ。 これで一袋の半分くらいの量です。

具はちょっとさみしいかな。
豚肉と卵のみです。ネギとかみじん切りの青梗菜とか入ってれば良かったのに!
やはり甘みもありますが、嫌な甘さではありません。
本当に担担麺っぽい味がします。
ゴマの風味が良いです。
ゴマ、練りごま、ごま油と、ゴマをトリプルで使っているのもあるのでしょうね。
そして、謳い文句にもあるように、花椒の香りがしっかりと感じられ、そこそこ痺れる!
さすが担担麺のエキスパート日清が作った担々炒飯だなと。