イーグルボーン『危険な一味』

イーグルボーン『危険な一味』

辛さ満足レベル：☆☆☆☆

旨さ満足レベル：☆☆☆☆

※レベル表記方法についてはこちらのページを。

『危険な一味』唐辛子です。

要は辛い一味唐辛子ですね。

先日、テレビ東京の『車あるんですけど？』のロケの時に、ご一緒させていただいた激辛フードライター金成姫さんからいただいたものです。

（番組でも紹介されていました。）

色々と注意書きが書かれています。

名前を書く欄があるのが面白いです。

原材料は『唐辛子』のみ。

なんの種類の唐辛子を使っているのかは書かれていませんので不明です。

ちょっと枯れた感じのオレンジ色です。ジョロキアやハバネロのような感じ？

でも、匂ってみると、香りは弱めです。（匂うときは慎重にしないと、鼻の中に入ったら大変ですよ）

食べてみると・・・

うん。　さすがに直接食べると唐辛子の風味もしますし、しっかり辛いです。

目の下から汗がじわっと出てきました。

ジョロキアよりは辛味は弱いですが、クセもなく、色々な料理に幅広く使えそうです！！

直接これだけを食べるとクセを感じますが、料理に入れると旨味と辛味が絶妙です。

万人受けしそうな商品です。

調べてみたところ、なんの唐辛子を使っているのかは書かれていなかったものの、何種類かの唐辛子をブレンドして使っているということがわかりました。

なかなか絶妙なブレンドだと思います。

これは常備用として家庭に一本あるといいですね！

価格は、8グラムで600円なので、10グラムで1,080円のバングラデシュ産ジョロキアパウダーとそれほどは変わらない感じです。

	危険な一味
	イーグルボーン合同会社

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この度、僕オリジナルの高級唐辛子、監修しました。↓　

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辛さよりも味と品質重視。（でも、辛さにもこだわってます。）

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