龍影(水戸)『汁なし担々麺』
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
茨城県の水戸市にある中華料理店『龍影』。
汁なし担々麺が有名(一押し?)の店なんだそうです。
お店の看板にも『汁なし坦々麺』の文字が!
僕は写真を撮ってないので、食べログに投稿してあった写真を拝借...
(『担』ではなく『坦』となっているのはご愛嬌ですね)
なんと、ディナータイムでも汁なし担々麺は600円なんです。安い!
『麺ダブル』にすると、かなり大盛りらしいですよ。
もちろん、ノーマルでオーダーします。
なかなか本格的な感じです。
唐辛子の粉がかかっていますね! その他にかかっているのはすりゴマとカシューナッツを砕いたものでしょうか。
よく混ぜて食べます。
かなり酢味の利いた担々麺です。
なかなか濃厚でおいしいです。
花椒もそこそこ効いていますし、辣味も弱めではありますが、なかなか本格的でおいしいです!
個人的にはもうちょっと酢味が弱いほうが好きですが、酢は健康にいいですからね。
ちなみに、僕は毎朝大さじ一杯ほどの黒酢を飲むのを欠かさないようにしています。
辛さレベル:☆☆+
旨さレベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
茨城県の水戸市にある中華料理店『龍影』。
汁なし担々麺が有名(一押し?)の店なんだそうです。
お店の看板にも『汁なし坦々麺』の文字が!
僕は写真を撮ってないので、食べログに投稿してあった写真を拝借...
(『担』ではなく『坦』となっているのはご愛嬌ですね)
なんと、ディナータイムでも汁なし担々麺は600円なんです。安い!
『麺ダブル』にすると、かなり大盛りらしいですよ。
もちろん、ノーマルでオーダーします。
なかなか本格的な感じです。
唐辛子の粉がかかっていますね! その他にかかっているのはすりゴマとカシューナッツを砕いたものでしょうか。
よく混ぜて食べます。
かなり酢味の利いた担々麺です。
なかなか濃厚でおいしいです。
花椒もそこそこ効いていますし、辣味も弱めではありますが、なかなか本格的でおいしいです!
個人的にはもうちょっと酢味が弱いほうが好きですが、酢は健康にいいですからね。
ちなみに、僕は毎朝大さじ一杯ほどの黒酢を飲むのを欠かさないようにしています。