旺旺・ジャパン『こつぶ揚げ 麻辣味』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
『旺旺(ワンワン)』は台湾の総合食品メーカーで、古くから日本の岩塚製菓と提携し、台湾での米菓市場をリードしている企業らしいです。(企業ホームページより)
この商品も岩塚製菓の品質基準に基づき、技術指導を受けて生産しているらしいです。
大袋の中に小袋が8袋入っています。
1袋あたり23g入りで、計184gです。
中身はこんな感じ。
甘いです。
いや、甘塩っぱい。
まあ、味付けのメインになっているのが砂糖と醤油ですからね・・・。
最初の数粒食べただけでは麻辣は感じられないどころか、かなりの甘みがあります。
僕は、この手の揚げ煎餅は甘くない方が好きなんだよなぁ。
ただ、食べ進むうちにほんのりと麻辣を感じてきます。
麻辣のバランスでいえば、『麻』の方が強いです。
小袋を食べ終わる頃には、口の中がそこそこ痺れていました。
原材料を見ても、花椒は見当たりません。
でも、花椒の風味と痺れ感はあるので、入っていることは間違いなさそうなのですが・・・。
面白い商品ではありますが、個人的な好みで言えば、別にわざわざ麻辣味じゃなくてもいいんじゃないかなと思ったりしました。 あと、甘いのもどうかなぁ? と。
甘くない、もっと中華風な麻辣味であれば、また違ったかもしれません。