寿がきや『本家 赤から ラーメン』
辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆
名古屋の居酒屋チェーン（？）の『赤から』
僕は、同じ名古屋の『赤ちり亭』と最近まで混同していました。
『赤から』の実店舗では赤から鍋 10番と、激辛ハバネロソーセージを食べた事があります。
その他、寿がきやから出ていたインスタントの
も食べた事があります。
今回買ったのは、寿がきやが作っている『赤から カップラーメン』です。
麺、乾燥具、液体スープのセットです。
乾燥具を入れた状態。
具は、ニラ、肉そぼろ、揚げ玉、ゴマです。
顆粒状のは調味料かなにかでしょうかね？
お湯を注いで３分間。
液体スープを入れて出来上がり。液体スープの量はかなり多いので、蓋の上に置いて温めても、温まりきらない。
完成。
ヴィジュアルは、台湾ラーメン（のカップ麺）に似ていますね。
見た目に反して、辛くないというか．．． 甘いです。
醤油ベースのスープなのに、かなりの甘さを感じます。
今まで食べた『赤から』のシリーズは、例外なく甘さがけっこう強かったです。
原材料をみると、味噌も入っているようですが・・・
赤みその甘さかと思いましたが、どうやら味噌よりも砂糖の方が多く使われているようです。
さらには、醤油よりもぶどう糖果糖液糖の使用量の方が多いという。
そりゃ甘いはずです。
辛味的には、かなり弱く、辛さに弱い人でも食べられるレベルです。
『小さなお子様や辛いものが苦手な方はご注意して・・・』の注意書きも書かれていないですしね。
でも、これは辛いことを期待して買ってしまいますよね。
名前も『赤から』ですし。
これを買う人は、辛いのを期待（覚悟）して買うはずです。
なので、もっと遠慮なく辛くてもいいのではないかと思いました．．．．。
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