ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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SUM x emart『SUPER JUNIOR HABANERO RAMEN(スーパージュニア ハバネロラーメン)袋入り』

2016年06月24日 | 辛さレベル☆☆☆
SUM x emart『SUPER JUNIOR HABANERO RAMEN(スーパージュニア ハバネロラーメン)袋入り』

辛さ満足レベル:☆☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆


『SUPER JUNIOR HABANERO RAMEN・슈퍼주니어 하바네로 라면(スーパージュニア ハバネロラーメン)』
です。

以前、これのカップ麺ヴァージョンを食べたことがありますが、今回のは袋入りラーメンです。



ハバネロについての説明が書かれています。



中身は、乾麺と粉末スープとかやくのセットとなっています。
麺は、韓国のインスタントラーメンではスタンダードな中太麺です。
考えてみれば、韓国のラーメンって細麺が少ない気がします。


沸騰したお湯に、麺と粉末スープと具を入れて煮るという、韓国ラーメンとしてはスタンダードな作り方です。
日本の袋ラーメンは、スープはあとから仕上げに入れるというのが多いですよね。
韓国は、麺は鍋料理に入れたりすることも多い(?)ですし、麺にスープを染み込ませたい文化なのかもしれません。



粉末スープを投入。赤い色してます。


具は、肉そぼろ(大豆タンパクかも)、しいたけ、人参、です。
韓国の袋入りラーメンって、意外と具がしっかりしてるんですよね。
日本の袋入りラーメンって、具は入っていてもネギが少々だけってのが普通ですからね。


できあがり。


スープはかなり甘みがあります。
でも、同時に辛味もそこそこしっかりあります。

辛ラーメンよりはちょっと辛いです。
辛いのが苦手な人はきついかもしれませんね。

日本のアイドルグループが同じラーメン出しても、ファンはあまり買わないでしょうし、買ったとしても食べられない人が続出かもしれませんが、辛いラーメンが当たり前な韓国においてはなにも問題ないんでしょうね笑


ハバネロのクセは少ないですが、味はいまいちかなぁ。


原材料など
粉末ソース中にメキシコ産ハバネロを2.3%使用していると書かれています。
カップ麺のほうは0.9%だったので、袋麺の方がハバネロの含有量が多いですね。

でも、カップ版ど比べてみ辛さは大して変わらない気がします。
カップ版より麺の量も多いのでその分スープの量とか変わってくるから?

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