カルビー『ポテトチップス 極旨辛 四川麻婆豆腐味』
辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆+
カルビーのポテトチップスから『四川麻婆豆腐味』が出てました。
そもそも、パッケージの麻婆豆腐の写真があまり四川っぽくなくて、僕好みのヴィジュアルではないので、そそらないんですけどね・・・・。
居酒屋とかで出てきそうな"四川風"麻婆豆腐的な....。
無駄に着色料とかで色付けされていないところは好感が持てます。
特に唐辛子とかスパイスが表面についている訳でもなく、見た目は普通のポテトチップスです。
ただ、花椒の香りはします。
この油が染み込んだ感じ、とてもいいねぇ！！！
麻婆豆腐は油を食べる料理でもあるので、その油を表現しているのかどうかはわかりませんが、何にしても僕はこのように油の染み込んだポテチが好きなのです。
食べてみると、なかなかスパイシーというか、花椒や胡椒の効いた感じで、唐辛子はあまり感じられず。
麻婆か？ と言われると微妙ですが、中華風味に油の染み込んだポテチの食感！
四川麻婆かどうかは別としても、なかなか美味しい。
痺れに関しては、かなり弱いので、せっかくなんだからもっと思い切って麻辣を効かせればさらによかったのに！！
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