ハウス『カレーパートナー 辛味オイル』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
ハウス食品から出ている、カレー用の辛味調味料『カレーパートナー 辛味オイル』です。
原材料
なたね油をベースに香辛料抽出物とパプリカ色素が入っています。
パプリカ色素のせいか、色はラー油のように赤いです。
匂いを嗅いでみるとカレーの香りがします。
唐辛子とガラムマサラとかが使われているのでしょうか?
直接舐めてみると、それなりに辛味はあります。
風味は悪くないです。
カレー的な風味があります。
まあ、カレー用のオイルなのでカレーに使うのが妥当ですが、トマトスープ等の洋風の料理等にも合う感じです。
カレーにかけて食べてみました。
当然ですが、カレーにかけると辛さはだいぶ薄まります。
おそらく、カレー1人前にこれ1本全部かけても激辛にはならないと思いますし、ハイカロリーになると思います。
激辛好きな人は、このオイルで激辛にしようとは思わない方がいいでしょう(笑)
辛さに弱い人が、カレーをちょっとだけ辛くしたい場合に最適だと思います。
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。
ハウス食品から出ている、カレー用の辛味調味料『カレーパートナー 辛味オイル』です。
原材料
なたね油をベースに香辛料抽出物とパプリカ色素が入っています。
パプリカ色素のせいか、色はラー油のように赤いです。
匂いを嗅いでみるとカレーの香りがします。
唐辛子とガラムマサラとかが使われているのでしょうか?
直接舐めてみると、それなりに辛味はあります。
風味は悪くないです。
カレー的な風味があります。
まあ、カレー用のオイルなのでカレーに使うのが妥当ですが、トマトスープ等の洋風の料理等にも合う感じです。
カレーにかけて食べてみました。
当然ですが、カレーにかけると辛さはだいぶ薄まります。
おそらく、カレー1人前にこれ1本全部かけても激辛にはならないと思いますし、ハイカロリーになると思います。
激辛好きな人は、このオイルで激辛にしようとは思わない方がいいでしょう(笑)
辛さに弱い人が、カレーをちょっとだけ辛くしたい場合に最適だと思います。