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カルディ(キャメル珈琲)『花椒香る担担麺』
辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
カルディの新商品『花椒香る担担麺』
以前食べたことがある気がしたんですが、そっちは『<a href="https://blog.goo.ne.jp/ryo_drummer/e/8c017b04fdda39ed896d7634e3bac860" target="_blank">花椒香る汁なし担担麺</a>』でした。
今度は汁ありを出したわけですね。
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太平食品が作っています。
太平食品はサンヨー食品(サッポロ一番)の子会社なので、サンヨー食品に作らせてるということになるんですかね。
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特製スパイスが別添で蓋の上に付いています。
粉末スープと具はあらかじめ麺と一緒に入っています。
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具は、肉そぼろ、ねぎ、粗引き唐辛子です。
湯戻し時間は3分です。
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混ぜたところ↓
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見た目は全然担担麺な感じはありません。
何も入れない状態で、"しっかりとしたピリ辛"があります。
ちょっと胡椒系な辛さも感じられます。
別添のスパイスを開けてみます。
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別添スパイスは唐辛子と花椒あたりが入っているのではないかと予想してましたが、花椒だけのようです。
花椒は量の割にはシビレ感は弱い気がしますが、スープの辣味とのトータルバランスは良く、万人受けするくらいの麻辣感はあります。
味噌ベースで胡麻感は弱く、ラー油もないので、花椒入り味噌ラーメン的な感じではありますが、美味しいです。
担担麺っぽく感じないのは、ねり胡麻感とラー油がないからかな?