イオタ（韓国広場）『白菜キムチ（切）』

イオタ（韓国広場）『白菜キムチ（切）』

辛さ満足レベル：☆☆
旨さ満足レベル：☆☆☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


新大久保にある韓国食品スーパー『韓国広場』で売られている自家製キムチ。
足立区にあるイオタという韓国広場の系列のメーカーが作っている。

『韓国広場』は、場所柄韓国人のお客さんがかなり多い。なので、本格的なキムチでなければ売れないはず。
僕は日本のキムチよりも本場韓国のキムチの味が好きなので、期待できそうだと思い購入。

見た目もなかなかいい感じです。



食べてみます。
かなり甘みは強めではありますが、しっかり本場の味がします。
魚介だしが効いていて、アミの味もします。
これはウマい。　さすが韓国広場です。

辛味はちょっと弱めかもしれませんが、美味しいので良しとします。




原材料

調味料（アミノ酸）が使われているものの、シンプルで自然な原材料です。
砂糖が使われていますね。僕はどちらかというとキムチには砂糖が入ってないほうがいいのですが、この味だったら砂糖が入っていても許せる！

おいしいので、また韓国広場に行った時には買います。