SAM YANG(三養)『화끈한 국물맛〜 불닭볶음탕면 큰컵(ホットスープ味 プルダック炒め湯麺 大カップ)』
辛さ満足レベル:☆☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
韓国で、プルダック炒め麺(プルダック焼きそば)がブレイクし、その流れで日本でもそこそこブレイクしているようです。(韓国マニアの間でだけかもしれませんが)
でも、日本国内の韓国食品店や中国食品店では、必ずと言っていいほど置いてあります。
プルダックというのは、韓国の辛い鶏料理です。
十数年前に渋谷にHONG CHOブルダックというプルダックの専門店がありましたが、いつに間にかなくなっていました。 ちょっと先取りしすぎたんでしょうかね?
そのプルダックを汁なしラーメンにしたプルダック焼きそば(ブルダックポックムミョン)が、今大ブレイク(?)しているわけですが、それのの汁ありヴァージョンが出てました。
プルダック炒め湯麺(プルダックポックムタンミョン)です。
カップラーメンになっています。
中身はこんな感じ。
『液体スープと粉末スープは麺を湯戻ししてから入れるように。また液体スープはカップの上で温めておきます。』的なことが書いてあります。多分。
具はごま、ねぎ、刻み海苔、唐辛子です。韓国ラーメンにしてはショボい。
甘い!!
そして辛い!!
甘さと辛さの比率が同じくらいです!!!
ちょっとコクが足りないというか・・・・
オリジナルの"汁なし(プルダック焼きそば)"の方が僕は好きかなぁ・・・。
袋版もあります。
湯麺 40個 韓国 食品 ラーメン プルタック プルダッグ ブルダッグ ぶるだっく | |
三養 |
これがオリジナルのプルダック焼きそば(プルダックポックンミョン)
オリジナル 10個 韓国 食品 ラーメン プルタック プルダッグ ブルダッグ ぶるだっく | |
三養 |
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この度、僕オリジナルの高級唐辛子、監修しました。↓
一味唐辛子なのに七味唐辛子!100%唐辛子!
辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)
辛さよりも味と品質重視。(でも、辛さにもこだわってます。)