日清『とんがらし麺BIG 激辛だしカレー』

日清『とんがらし麺BIG 激辛だしカレー』

辛さ満足レベル：☆☆☆
旨さ満足レベル：☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



日清の"とんがらし麺"シリーズに新しいのが出てたので買ってみました。
『激辛だしカレー』です。　他に『魚介豚骨味』も出てるのですが、魚介系の豚骨ラーメンは好きではないのでそっちは買いませんでした。


辛さレベルの目安は５段階中の『５OVER 激辛』となっています。
辛さの単位は767スコビルだそうです。
とんがらし麺もスコヴィル表記をすることにしたんですかね。
数値で表記されているとわかりやすいですね。
ちなみに、タバスコペッパーソースが2,140スコビルと言われていますので、数値的にはタバスコの1/3の辛さということですね。だとしたら全然辛くないし！



『超絶激辛オイル』が別添されています。
ただの激辛オイルではなく、なんと『超絶』がついてますよ。これはすごそうですねー（棒読み）

タバスコの1/3．．．．。



麺は、おなじみのオレンジ色の唐辛子練りこみ麺です。




お湯を入れて３分。まだ混ぜてない状態です。

ニラがおいしそう！　でも少ない！


よく混ぜてから食べます。

具は、ニラ、肉そぼろ、卵、レッドベルペッパーです。
唐辛子もしっかり入っていると思ったら、辛くないレッドベルペッパーでした。ただの賑やかしで入れてるんでしょうね。

若干とろみのあるスープです。
確かに"だしカレー"です。
変にダシ（魚介風？）が効いていて、要は和風カレーな感じです。
個人的にはカレーには魚介だしは利かさないでほしいです。
こういう味が好きな人もいるのでしょうけど、僕はそれほど好きではありません。
カレーラーメンは、ストレートなカレー味がいいなぁ。
ちなみに、この時点では辛味はかなり弱めです。

では、肝心の『超絶激辛オイル』を投入してみます。

今までの辛味調節オイルは着色料で真っ赤でしたが、今回のは真っ赤ではありません。（でも着色料を使っていないというわけではないようです。）


なんかちょっと違う風味が足されました。うーん、なんだっけなーこの風味。どこかで食べたことある風味だけど思い出せません。
とにかく変なクセがある風味が足されました。
辛さは、激辛というにはちょっと弱すぎますが、そこそこしっかりとした辛味はあります。
（辛さに免疫がない人にとっては激辛かもしれませんが）


ニラの味がいいアクセントになっているのですが、ニラの量があまりにも少なすぎます。もったいないなー。
思い切ってニラをたっぷり入れて『ニラカレーラーメン』にすれば新しかったのに！

うーん、カレーにニラか。　なんかおいしそうだな。今度やってみるか？


原材料



栄養成分など

意外とカロリーが高めなのは『BIG』だからでしょうか？
だけど、カップのサイズ的にはBIGな感じではないですし、麺の量も８０グラムとさほど多くはありませんけどね。

	日清 とんがらし麺ビッグ 激辛だしカレー 105g×12個
	日清食品