大黒食品『うま辛麻辣まぜそば びりびり!!しびれる辛さ』
辛さ満足レベル:☆☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆
大黒食品から『『うま辛麻辣まぜそば』が出ていました。
パッケージには辛さに関する注意書きがあります。
大黒食品のカップ麺は、よく百均で売られています。
なので、安さで勝負しているメーカーなんだと思います。
でも、ちゃんと湯切り口は、最新のタイプを採用しています。
具はあらかじめ麺と一緒に入っているようで、別添の袋は液体ソースのみでした。
花椒粉が別でついているわけではないのですね。
具はネギと赤ピーマンでした。(唐辛子ではない)
別添で花椒粉が付いているわけではありませんが、液体ソースをかけたら花椒の香りが結構しました。
口に入れた瞬間、花椒の風味を一番に感じましたので、花椒はそこそこ使われているようです。
しびれ感(麻味)も、一般的に程よく受け入れられるレベルには感じられました。
辣味(辛み)よりも、麻味の方が出ている感じです。
豆板醤ベースの味付けではありますが、担々麺とかそういう味ではなく、かといって中華風の味付けでもなく、麺も含めて全体的にチープな感じは否めませんが(実際、安いんですけど)普通に美味しくいただける感じです。 甘さも控えめでした。
まあ、これで100円前後なら文句はないです!
原材料
カロリー