ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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博多流 斗樹『激辛 赤とんこつラーメン』

2010年07月02日 | 辛さレベル☆☆☆
博多流とんこつらぁめん 斗樹 八丁堀店 『激辛 赤とんこつ』

辛さレベル:☆☆☆
旨さレベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。

とんこつベーススープに、辣油と肉味噌、青梗菜などを入れて、担々麺風に仕上げてある。

辛さは、激辛ではないが、普通に辛口。

テーブルに置いてあるニンニクを、ニンニククラッシャーでつぶして好きなだけ入れられる。
辣油も置いてある。(餃子用かもしれないけど)

辛子高菜がテーブルに置いてないのは残念。(辛子高菜丼はあるのに)
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