ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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マルハニチロ『四川風麻婆丼』

2018年03月04日 | 辛さレベル☆☆
マルハニチロ『金のどんぶり 四川風麻婆丼』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



『豆板醬・甜麵醬・豆鼓醬に粗挽きと粉末の2種類の山椒をきかせた、辛さと香りを味わう本格的な中華メニューです。』と書かれています。


原材料を見る限りは、あまり四川風な感じがしません。


盛り付けたところ。

なんか、色がカレーっぽい・・・・。
黒い粒は花椒かもしれません。 粗挽き目の唐辛子もちらほら
豆腐は1センチ四方くらいのものが6粒。

食べてみると・・・

甘塩っぱい。

食べ進むうちに花椒の痺れが感じられてきました。

完全に四川風ではなく、日本の一般的なマーボードーフに花椒を加えただけのような味です。

いや、普通には美味しいですが・・・・。

しょっぱさも結構あるので、ご飯にはそこそこ合います。

まあ、『麻婆丼』なのでご飯に合わなければどうしようもないですけどね。


マルハ 金のどんぶり四川風麻婆丼 180g×10箱
マルハニチロ食品




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