ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ローソン 『麻辣油仕立ての麻婆丼』

2017年08月26日 | 辛さレベル☆☆
ローソン 『麻辣油仕立ての麻婆丼』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆
※レベル表記方法についてはこちらのページを。


ローソン弁当の麻婆丼は昔から出てますが、ちょこっと名前を変えたりしならら何度もリニューアルしてるようです。
ローソンの麻婆豆腐は、去年出てた『三種の醬と花椒の香り 四川風麻婆豆腐』はなかなか美味し買ったです。。四川風ではなかったけど・・・。


で、ローソンの麻婆丼が少しリニューアルされてたようなので買ってみました。

品名は『麻辣油仕立ての麻婆丼』です。

仕上げ油に麻辣油を使っているとのこと。 

そして花椒が別添されています。

麻辣油は、上にかかっているやつでしょうかね?

醬の色からして、四川風ではないのは一目瞭然です。
いや、四川風とはどこにも書かれていないからいいのか・・・。


まずは、花椒粉をかけずに食べてみます・・・。
やはり、甘さが気になります。 糖類の甘さです。 でも、さすがに麻婆丼だけあってご飯に合わないくらいの甘さではありません。
日本人好みというか、万人受けするような味付けで、これはこれで美味しいです。
豆板醤も立っておらず、塩味や旨味が控えめで、色々と物足りなさを感じます。
ほんのり麻辣も感じられますが、これもまた万人受けするようなレベルです。
まあ、コンビニ弁当なんて一般受けしないとダメですからね。


別添の花椒粉をかけました。

ちなみに、花椒粉は『S&B』のものです。

さすがに、麻味がアップされました。
麻辣大好きな人には全然物足りないでしょうけど。
それなりにしっかりとした麻味が追加されました。


原材料

『麻婆豆腐煮、麻婆ソース』ってなんだよ・・・・。
その内訳が知りたいのに、肝心なところが誤魔化されています。
最近、コンビニ弁当の原材料表記はこういう曖昧なのが多いです。
企業秘密ってことなんですかね?







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