ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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博多だるま『旨辛汁なし担々麺』

2017年07月01日 | 辛さレベル☆☆
博多だるま『旨辛汁なし担々麺』

辛さ満足レベル:☆☆
旨さ満足レベル:☆☆☆+
※レベル表記方法についてはこちらのページを。



東京都港区台場にある商業施設『アクアシティお台場』にある『ラーメン国技館』に出店している博多ラーメンのお店『博多だるま』で、夏だけの限定として冷やし汁なし担々麺が発売されていました。

博多ラーメンの店が汁なし担々麺を出すなんて珍しいですね。


店頭にあった写真。

皿の周りにかけられた唐辛子がいい感じです。これに惹かれたと言っても過言ではないくらいです。

価格は1,000円(税込)。

ちょっと高い・・・。


これが実物。


具は、茄子、青梗菜、ゆで卵(半分)白髪ねぎ、ひき肉、糸唐辛子です。

しかし、皿の周りについている粉唐辛子の少なさよ・・・。

僕は口うるさくないので何も言いませんが、「唐辛子すくねーよ」ってクレーム出るんじゃないかなぁ?

まぁ、見本写真と実物が大幅に違うお店ってよくありますけどね。

でも、唐辛子が少ない以外は、なかなか見本写真に近い感じです。

美味しそうです。



麺はそこそこの太麺。

細麺が売りの博多ラーメンの店ですが、あえて博多ラーメンと同じ麺を使わないところに本気を感じます。

ゴマ味が強めな汁なし担担麺で、甘ったるくないのもいいです。

酢味も効いてなく、なかなか僕好みの味です。 

辛味はかなり弱めで、皿の周りの唐辛子をつけたとしても大した辛さではありません。

でも、なかなか濃厚で美味しいです。

なかなか美味しいんですが、とにかく量が少ない!

1,000円も出したのに全然お腹いっぱいになれません。

せめて700円くらいならよかったのに。

味的には、四川飯店麺荘の汁無し担々麺よりもこっちのが好きかも!

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